terça-feira, 5 de junho de 2018

AMANTEIGADOS | BISCOITOS AMANTEIGADOS | GASTRONOBLOG


INGREDIENTES
2 Xícaras (Chá) de farinha de trigo
Xícaras (Chá) de amido de milho
3 (colheres chá) de fermento em pó.
1/2 (colher chá) de sal (se necessário,caso a manteiga conter sal, não é necessário)
1 Xícara (Chá) de açúcar 
200 g de manteiga
1 ovo
MODO DE PREPARAR
Peneire todos os ingredientes secos e reserve.
Na batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa, vá acrescentando o açúcar e o ovo, continue a bater ate que forme uma mistura homogênea, junte a farinha e amasse bem, faça rolinhos e corte-os para formas os biscoitinhos, coloque em uma assadeira e leve ao forno moderado (190º) por cerca de 15 a 20 minutos, observe pois o tempo depende muito da potência de cada fogão.
Bom apetite!!
Beijokas da Beta.